571 481 409 sklep@olejznatury.pl

Sałatki z dodatkiem ziaren i olejów zimnotłoczonych - 3 propozycje

Zdrowe sałatki na każdą porę roku? Mamy to! Oto 3 propozycje zdrowych sałatek z wykorzystaniem zdrowych olejów zimnotłoczonych i ziaren.

Jak zbilansować posiłek, aby dostarczał nam wszystkich niezbędnych wartości odżywczych? W potrawach takich jak sałatki niezwykle ważne jest, aby zadbać o właściwie dobrane porcje zdrowych tłuszczy. Wśród najczęściej polecanych produktów znajdują się oleje tłoczone na zimno, które podczas procesu tłoczenia zachowują pełnię zdrowotnych właściwości produktu.  

Sałatka z ziarnami słonecznika i olejem słonecznikowym tłoczonym na zimno

Ziarna słonecznika są przepysznym dodatkiem do owsianek, sałatek, musli i świetną przekąską na co dzień. Na pewno zgodzisz się, że najlepszy w smaku jest świeży słonecznik. Podobnie rzecz ma się w przypadku oleju. Olej słonecznikowy tłoczony na zimno pomaga zachować wszystkie właściwości. Poza wspaniałym smakiem olej słonecznikowy zawiera sporo niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Stanowi też doskonałe źródło lecytyny, beta-karotenu oraz witaminy E. 

A oto nasz pomysł na pyszną sałatkę z olejem słonecznikowym w roli głównej. 

Składniki:

  • cebula szalotka,
  • szczypiorek,
  • czerwona papryka,
  • rzodkiewka,
  • pomidory,
  • sałata lodowa,
  • ziarna słonecznika.

Dressing do sałatki:

  • pieprz i sól,
  • ulubione zioła do sałatek: rozmaryn, tymianek, oregano, zioła prowansalskie,
  • ocet jabłkowy albo sok z cytryny (w proporcji 1 część soku z cytryny do 3 części oleju),
  • olej słonecznikowy tłoczony na zimno.

Sposób przygotowania:

Wszystkie warzywa dokładnie umyj, obierz i drobno pokrój. Posyp ziarnami słonecznika i polej dressingiem.  

Sałatka szpinakowa z olejem lnianym tłoczonym na zimno 

Olej lniany to surowiec bogaty w wiele nienasyconych kwasów tłuszczowych (kwas olejowy, linolowy, linolenowy), kwasów nasyconych (mirystynowy, stearynowy, palmitynowy oraz erukowy). Zawiera także witaminy z grupy B oraz witaminę A, C, E, oraz cynk, miedź, fosfor, magnez i wapń. Sałatki z wykorzystaniem oleju lnianego to prawdziwa bomba odżywcza!

Składniki:

  • kostka serka typu feta,
  • 150 g świeżego szpinaku,
  • 1/2 czerwonej papryki,
  • 10 czarnych oliwek,
  • 20 pomidorków koktajlowych,
  • łyżka suszonego estragonu,
  • sok z połowy cytryny,
  • pieprz i sól,
  • 4-5 łyżek oleju lnianego,
  • 3 łyżki ziaren słonecznika.

Sposób przygotowania:

Szpinak umyj i pokrój. Oliwki i pomidorki przekrój na połówki, a paprykę w niewielką kostkę. Feta także powinna zostać rozdrobniona. Całość posyp ziarnami słonecznika, dodaj sól, pieprz, polej olejem lnianym i sokiem z cytryny. Na końcu dodaj estragon i dokładnie wymieszaj. Smacznego!

Sałatka owocowa z olejem kokosowym

W sezonie letnim warto korzystać z dobroczynnych składników zawartych w owocach, takich jak borówki czy truskawki. Powinniśmy pamiętać o zasadzie pięciu porcji warzyw oraz owoców każdego dnia. Poniżej przepis na przepyszną sałatkę owocową z olejem kokosowym.

Składniki: 

  • 2 mandarynki,
  • świeży ananas,
  • odrobina oleju kokosowego,
  • odrobina soku z cytryny,
  • szczypta cukru,
  • świeża mięta,
  • truskawki,
  • borówki amerykańskie,
  • 1 mała gruszka,
  • 1 jabłko.

Sposób przygotowania:

Wszystkie owoce umyj i pokrój w kostkę. Dodaj sok z cytryny, cukier i roztopiony olej kokosowy i wszystko dokładnie wymieszaj. Gotowe!  

Zdrowe sałatki możesz jeść o każdej porze roku! Mamy nadzieję, że nasze pomysły urozmaicą Twoją dietę. A jeśli masz ochotę na więcej propozycji zdrowych i przepysznych dań zajrzyj na www.olejznatury.pl

Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl