Migdał cały prażony, nieblanszowany, bez soli

Właściwości

Migdały są nazywane królami orzechów, a to przez wzgląd na ogrom witamin i minerałów, które traktują nasz organizm iście po królewsku. Jedząc je w proponowanej przez nas postaci, czyli nieblanszowane i prażone bez soli, obdarowujesz siebie tym, co najlepsze. Migdały z naszej oferty zawierają bowiem:

• kwas linolowy, który pomoże Ci utrzymać cholesterol w normie,
• błonnik, który uchroni Cię przez zaparciami,
• dużą ilość białka, dzięki czemu to idealna przekąska dla osób aktywnych fizycznie,
• kwas foliowy, który jest szczególnie polecany kobietom w ciąży, ponieważ wspiera właściwy rozwój płodu,
• witaminę E, dzięki której starzenie się organizmu przebiega w zwolnionym tempie,
• wapń, dzięki któremu poprawisz krzepliwość krwi oraz wzmocnisz swoje kości i zęby,
• magnez, który zmniejszy Twoje zmęczenie i zapobiegnie skurczom mięśni,
• żelazo, które poprawi Twoją odporność i wytrzymałość,
• cynk, który upiększy Twoją skórę, włosy i paznokcie, a także poprawi jakość widzenia,
• mangan, który uchroni Twój organizm przed stanami zapalnymi, a także umocni Twoje kości i wspomoże krzepnięcie krwi.

Zastosowanie

Legendy głoszą, że wszyscy ludzie lubią pomidorową i… migdały! Chętnie zajadamy się nimi prosto z opakowania, choć nie da się ukryć, że mają one dużo większy potencjał kulinarny! Z tych przepysznych orzechów przyrządzisz marcepan – słodką masę, która posłuży Ci do przygotowania różnego rodzaju przekąsek: batoników, cukierków, ciast, a także polewy i nadzienia do ciasta. Jeśli jesteś łasuchem, z pewnością posmakuje Ci przyrządzone z migdałów masło. Z kolei jeśli prowadzisz dietę ketogeniczną lub paleo, pokochasz chleb i naleśniki na bazie mąki z migdałów. Smak tych orzechów świetnie komponuje się również z mięsnym daniami, np. z pulpetami lub kotletami.

.