Tahini

Tahini 100% - pasta z prażonego sezamu

Są produkty, które nie potrzebują długiej listy składników, żeby robić wrażenie. Tahini to właśnie jeden z nich.

Zaczyna się od sezamu - starannie wyselekcjonowanych ziaren, które prażymy, aby wydobyć z nich pełnię smaku i aromatu. A potem… nie robimy już nic więcej. Nie dodajemy, nie poprawiamy, nie udoskonalamy na siłę. Pozwalamy sezamowi być dokładnie tym, czym jest.

Czysty skład, bez dodatków

Nasze tahini powstaje tylko z 1 składnika:

• bez cukru
• bez soli
• bez oleju palmowego i innych olejów
• bez konserwantów
• bez barwników
• bez pasteryzacji

To produkt w swojej najbardziej naturalnej formie - dokładnie taki, jaki chcielibyśmy sami postawić na stole.

Świeżość, którą czuć

Nie produkujemy na zapas. Każdy słoik tahini tak jak nasze pasty orzechowe, przygotowujemy dopiero po złożeniu zamówienia. Dzięki temu trafia do Ciebie pasta świeża, aromatyczna i pełna charakteru.

Naturalną cechą takiego produktu może być delikatne rozwarstwienie – to znak, że nie ingerujemy w jego strukturę. Wystarczy zamieszać i gotowe.

Tahini ma głęboki, lekko orzechowy smak z wyraźną sezamową nutą. To składnik, który potrafi całkowicie odmienić danie - czasem wystarczy jedna łyżka.

Jak możesz je wykorzystać?

• jako bazę do kremowych sosów i dressingów
• do klasycznego hummusu i past warzywnych
• jako dodatek do owsianki, jogurtu czy smoothie
• w wypiekach - od ciast po ciasteczka
• świetnie komponuje się z cytryną, czosnkiem i oliwą w daniach wytrawnych