Zakwas buraczany, niepasteryzowany
Darmowa dostawa: od 189 zł
Sprawdź koszty dostawy| Sposób | Koszt | Pobranie | Darmowa dostawa |
|---|---|---|---|
| InPost Paczkomat® 24/7 | 10,90 zł | brak | od 189 zł |
| ORLEN Paczka | 8,99 zł | brak | od 189 zł |
| DPD Pickup Punkt Odbioru/Automat Paczkowy | 9,90 zł | brak | od 189 zł |
| Kurier DPD | 14,50 zł | +5,00 zł | od 189 zł |
Sprawdź dokładne informacje na podstronie Czas i koszty dostawy
Czy wiesz, że regularne picie naturalnego zakwasu z buraków może poprawiać wydolność organizmu?
Nasz zakwas to produkt niepasteryzowany.
Tylko naturalne składniki
Bez konserwantów
Wyprodukowany w Polsce
Produkt nie zawiera glutenu.
Właściwości zakwasu braczanego
Bogaty jest w witaminy, makro- i mikroelement, zawiera kwas mlekowy i inne substancje bioaktywne. Śmiało można powiedzieć, że to prawdziwy polski superfood!
Buraki to prawdziwa skarbnica witamin, składników mineralnych i antyoksydantów, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Warto po nie sięgać – również w formie zakwasu buraczanego. Proces fermentacji nie pozbawia ich wyjątkowych właściwości. Wręcz przeciwnie! Zakwas to żywy, zdrowy napój, który łączy moc buraków i aktywne kultury bakterii. Poznaj zdrowotne właściwości zakwasu buraczanego!
Witaminy
Zakwas buraczany to cenne źródło witamin niezbędnych do tego, abyśmy mogli prawidłowo funkcjonować. Witamina C, Witamina E, Witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B6 i B12) są niezbędne do tego, by organizm mógł skutecznie przekształcać pożywienie w energię potrzebną do funkcjonowania.
Minerały
Buraki to także świetne źródło składników mineralnych, przede wszystkim żelaza, potasu, magnezu, wapniu, fosforu, cynku i manganu.
Antyoksydanty i azotany
Po zakwas buraczany warto sięgać również ze względu na obecność substancji roślinnych o działaniu antyoksydacyjnym – betalain (betacyjanin i betaksantyn), barwników odpowiedzialnych za intensywny, rubinowy kolor buraków, i polifenoli. P
Zakwas z buraka zawiera też naturalne azotany.
Kwas mlekowy - naturalny probiotyk
Podczas fermentacji buraków powstaje kwas mlekowy, który działa jak naturalny probiotyk. Warto dodać, że fermentacja zwiększa biodostępność niektórych składników odżywczych – stają się one łatwiej przyswajalne, i wzmacnia działanie zakwasu.
Zastosowanie
Jeśli chcesz skorzystać z pełni właściwości zakwasu z buraków, pij go regularnie, np.
- pół szklanki co 2 dni.
Możesz też spożywać go w cyklu:
- pół szklanki napoju codziennie przez 2 tygodnie, a następnie zrobić przerwę na kolejne 2 tygodnie.
Jeśli napój jest dla Ciebie zbyt mocny, spróbuj go rozcieńczyć wodą.
Ciesz się dłużej mocą zakwasu!
Ostatnio intensywnie pracowaliśmy nad recepturą zakwasu. To nadal ten sam – niepasteryzowany, bez sztucznych dodatków, poddany jedynie naturalnej fermentacji, zdrowy zakwas buraczany. Teraz jednak możesz cieszyć się jego naturalną mocą znacznie dłużej niż dotychczas!
Ponadto zmieniliśmy butelkę, dzięki temu nalewanie do szklaneczki będzie dużo łatwiejsze.
Etykieta również zyskała nowy wygląd. Nasz zakwas buraczany od razu wpadnie w oko najmniejszym i najbardziej wymagającym Smakoszom.
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100 ml:
| Wartość energetyczna | 37 kJ / 9 kcal | |
|---|---|---|
| Tłuszcz | < 0,5 g | |
| Węglowodany | 1,4 g | |
| W tym | ||
| cukry | < 0,5 g | |
| Białko | < 0,5 g | |
| Sól | 1,1 g | |
| Witaminy | A, B, C, E | |
Kiszenie
Nasz zakwas powstaje w zgodzie z naturą w oparciu o sprawdzoną, domową recepturę. Wykorzystane w produkcji buraczki pochodzą z polskiej uprawy, a do ich kiszenia nie wykorzystujemy ani grama chemii. Zamiast tego, uważnie czuwamy nad całym procesem fermentacji, dbając o to, by jego efekty były jak najzdrowsze i jak najsmaczniejsze!
Przechowywanie
By zachować pełnię drogocennych właściwości zakwasu buraczanego, umieść go w chłodnym i ciemnym miejscu. Zarówno przed, jak i po otwarciu, przechowuj go w lodówce, w temperaturze ok. 4-10 stopni Celsjusza. Dzięki ulepszonej recepturze, teraz dłużej możesz cieszyć się jego świeżością
Otwieraj ostrożnie, wyłącznie dobrze schłodzony
>

Inni klienci kupili również
Dostawa za darmo powyżej 189 zł
Tylko naturalne składniki
Tłoczone na zimno i tylko raz
Produkowane przez Małą Manufakturę