Olej lniany tłoczony na zimno
od 20,90 zł
Jeśli zarejestrujesz się w sklepie i kupisz ten produkt, w ramach programu lojalnościowego dodamy do Twojego konta od 2 pkt.
Idealny dla Twojego serca. Bogaty w kwasy omega-3 i omega-6.
Informacje o produkcie
Płynne złoto – olej lniany nazywany jest tak nie bez powodu. I nie chodzi tylko o jego piękną, złocistą barwę!
Olej lniany powstaje z nasion lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum). Znany i ceniony był już w starożytnym Egipcie. Znał go również żyjący w V i IV wieku p.n.e. Hipokrates, uznawany za prekursora współczesnej medycyny. Zalecał on stosowanie oleju lnianego przy problemach żołądkowo-jelitowych. W średniowiecznej Europie olej z nasion lnu stosowany był i w kuchni, i przy leczeniu różnych dolegliwości. Dziś, w przeciwieństwie do dawnych pokoleń, nie musimy polegać wyłącznie na obserwacji i tradycji. Współczesna nauka potwierdza to, co ludzie intuicyjnie wiedzieli od wieków – olej lniany jest cennym źródłem kwasów omega-3 i innych ważnych składników odżywczych.
Olej tłoczony na zimno z nasion lnu to eliksir, który może stać się cennym wsparciem dla Twojego organizmu każdego dnia. Warto po niego sięgać – dla zdrowia i urody.
Znaczenie tłoczenia na zimno
Jakość oleju lnianego zależy w dużej mierze od sposobu jego produkcji. Tłoczenie na zimno pozwala zachować maksymalne stężenie ważnych substancji odżywczych. Oleje rafinowane lub podgrzewane tracą większość właściwości prozdrowotnych.
Kaloryczność oleju lnianego
Olej lniany, jak większość olejów roślinnych, jest produktem wysokoenergetycznym. Zawiera ok. 884 kcal na 100 ml, co wynika głównie z wysokiej zawartości tłuszczów. Jedna łyżka stołowa oleju (ok. 15 ml) dostarcza ok. 133 kcal. Warto jednak pamiętać, że w oleju lnianym znajdują się cenne kwasy tłuszczowe, które są wyjątkowo korzystne dla zdrowia.
Warto wiedzieć
Olej lniany tłoczony na zimno powstaje z nasion lnu zwyczajnego. Proces tłoczenia na zimno to metoda, która pozwala zachować wszystkie cenne składniki oleju. Pozyskiwanie oleju odbywa się bez użycia wysokich temperatur i chemicznych rozpuszczalników.
Nasiona lnu są dokładnie oczyszczane, a następnie powoli prasowane w temp. nieprzekraczającej 38°C. Dzięki temu olej zachowuje swój naturalny smak, aromat oraz cenne właściwości odżywcze. Następnie rozlewany jest do butelek z ciemnego szkła, które chronią zawartość przed światłem i utratą jakości.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze oleju lnianego?
Dobrej jakości olej lniany powinien:
- być tłoczony na zimno (tłoczenie na zimno pozwala zachować wartości odżywcze),
- być przechowywany w ciemnej butelce (światło przyspiesza utlenianie),
- mieć delikatny, lekko orzechowy smak i naturalny osad.
Wybierając olej tłoczony z ziaren pochodzących od sprawdzonych dostawców, masz pewność, że sięgasz po olej najwyższej jakości i skuteczności.
Alergeny
Nasze oleje są bezpieczne dla osób z celiakią. Produkt bezglutenowy.
Osad
Olej może zawierać naturalny osad powstający podczas procesu tłoczenia. Osad widoczny na dnie butelki jest naturalnym zjawiskiem charakterystycznym dla nierafinowanych olejów. Przed użyciem można delikatnie wstrząsnąć butelką, aby równomiernie rozprowadzić osad.
Przechowywanie
Olej lniany najlepiej przechowywać w lodówce. Optymalna temperatura to ok. 4 -10°C zarówno przed jak i po otwarciu butelki.
Prosty skład:
- 100% oleju tłoczonego na zimno z nasion lnu
Data minimalnej przydatności do spożycia
Data minimalnej trwałości oleju lnianego wynosi 3 miesiące od rozlewu do butelki. Wysyłamy wyłącznie świeżo tłoczone oleje – najczęściej mają one od 1 do maksymalnie 5 dni od produkcji. Częste tłoczenie małymi partiami to nasz standard.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza w 100 g: | |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 3765 kJ / 900 kcal |
| Tłuszcz | 100 g |
| W tym | |
| kwasy tłuszczowe nasycone | 8,15 g |
| kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 16,65 g |
| kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 75,2 g |
| węglowodany | 0 g |
| białko | 0 g |
| sól | 0 g |
| Omega-3 | 60,86% |
| Omega-6 | 14,09% |
| Omega-9 | 16,13% |
Skład i właściwości odżywcze
Nienasycone kwasy tłuszczowe
Olej lniany tłoczony na zimno wyróżnia się wysoką zawartością NNKT, szczególnie kwasu alfa-linolenowego ALA (omega-3) – ok. 60,78%. Zawiera także kwasy omega-6 i omega-9.
Charakteryzuje się korzystnym stosunkiem omega-3 do omega-6 – ok. 4:1, co pomaga zachować właściwą równowagę tłuszczów w diecie.
Kwas ALA wspiera utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi i prawidłową gospodarkę lipidową.
Witamina E i antyoksydanty
Naturalnie występująca w oleju witamina E pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. Wspiera także prawidłowe funkcjonowanie organizmu oraz kondycję skóry.
Fitosterole
Olej lniany zawiera naturalne fitosterole, m.in. beta-sitosterol i kampesterol. Związki te wspierają utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu i korzystnego profilu lipidowego.
Fitosterole wykazują również właściwości antyoksydacyjne i wspierają dobrą kondycję skóry.
Działanie
Naturalny olej lniany tłoczony na zimno warto włączyć do codziennej, zbilansowanej diety. Wyróżnia się przede wszystkim wysoką zawartością kwasu alfa-linolenowego ALA z grupy omega-3, a także obecnością innych nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Dlaczego warto sięgać po olej lniany?
- Jest bogatym źródłem omega-3. Kwas alfa-linolenowy ALA pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi.
- Uzupełnia dietę w wartościowe tłuszcze. Zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym omega-3, omega-6 i omega-9.
- Dobrze sprawdza się w codziennej diecie. Można dodawać go do sałatek, kasz, twarogu, past, koktajli czy gotowych dań podawanych na zimno.
- Dostarcza naturalnych składników obecnych w nasionach lnu, m.in. fitosteroli i związków o charakterze antyoksydacyjnym.
- Może być elementem diety osób dbających o kondycję skóry i włosów, szczególnie ze względu na obecność nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Najważniejszą zaletą oleju lnianego pozostaje jednak jego wyjątkowo wysoka zawartość ALA omega-3, dlatego jest prostym sposobem na wzbogacenie codziennego jadłospisu w ten cenny kwas tłuszczowy.
Jak stosować?
Olej lniany to naturalny i wszechstronny produkt, który warto mieć w codziennej kuchni. Można stosować go jako dodatek do potraw na zimno, a także wykorzystywać w pielęgnacji skóry i włosów.
Propozycja spożycia
Najczęściej stosuje się 1-2 łyżki oleju lnianego dziennie. Osoby, które dopiero wprowadzają go do diety, mogą zacząć od mniejszej ilości i stopniowo ją zwiększać.
Olej lniany może być również elementem diety dzieci – porcję należy dostosować do wieku i sposobu żywienia dziecka.
Jak podawać olej lniany?
Ma delikatny, lekko orzechowy smak, dlatego świetnie komponuje się z potrawami podawanymi na zimno. Możesz dodawać go do:
- sałatek i surówek,
- twarożków, hummusu i past,
- smoothie i koktajli,
- kasz, ryżu i warzyw,
- zup i innych dań po ich przestudzeniu,
- pieczywa jako alternatywę dla innych tłuszczów.
Olej lniany najlepiej spożywać na zimno. Nie należy używać go do smażenia ani mocno podgrzewać, ponieważ wysoka temperatura przyspiesza utlenianie zawartych w nim wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.
Dowiedz się więcej w strefie wiedzy
Mikstury z oleju lnianego, które pomogą przy różnych dolegliwościach
Olej lniany jest jak różdżka Harry’ego Pottera – potrafi zdziałać cuda! Największe korzyści przynosi jednak wtedy, gdy połączysz…
Czytaj więcej →
Olej lniany w kuchni. Jak stosować, do czego go wykorzystać?
Oto on – prawdziwy skarb na Twoim talerzu! Olej lniany w ostatnim czasie staje się coraz bardziej popularnym…
Czytaj więcej →
Wszystko, co warto wiedzieć o oleju lnianym
Olej lniany zimnotłoczony jest jednym ze skarbów natury, który warto wykorzystać w codziennej diecie, a jego cenne właściwości…
Czytaj więcej →Opinie ekspertów
Michalina Klukowska, magister dietetyki klinicznej, dietetyk dziecięcy, pasjonatka kulinariów i mama.Bardzo często polecam olej lniany od Olej z natury rodzicom, którzy rozpoczynają przygodę z rozszerzaniem diety u swoich pociech. Olej lniany jest delikatny w smaku, wspiera metabolizm, a jego dodatek do dań pomaga zoptymalizować wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K). Poleca się go nie tylko dzieciom, ale też dorosłym skarżącym się na problemy z wypróżnianiem. Co ciekawe, świetnie nadaje się też do poprawy kondycji włosów, gdyż można go używać do olejowania włosów jako kuracji np. w trakcie lub po ciąży.
FAQ
Czy olej lniany tłoczony na zimno można stosować każdego dnia?
Tak. Olej lniany może być wartościowym elementem codziennej, zbilansowanej diety. Dla dorosłych najczęściej zaleca się spożywanie 1-2 łyżek dziennie.
Dlaczego olej lniany określany jest mianem „płynnego złota”?
Olej lniany zawdzięcza tę nazwę swojej złocistej barwie oraz wysokiej zawartości cennych kwasów omega-3 i innych składników odżywczych.
Z jakiej rośliny pozyskiwany jest olej lniany?
Olej lniany powstaje z nasion lnu brązowego.
Co wyróżnia olej lniany na tle innych olejów roślinnych?
Olej lniany jest jednym z najbogatszych naturalnych źródeł kwasu alfa-linolenowego (ALA) z grupy omega-3.
Jaki jest stosunek kwasów omega-3 do omega-6 w oleju lnianym?
Olej lniany charakteryzuje się korzystnym stosunkiem kwasów omega-3 do omega-6 wynoszącym około 4:1.
Jakie znaczenie dla organizmu mają kwasy omega-3 obecne w oleju lnianym?
Kwasy omega-3 wspierają układ sercowo-naczyniowy, pomagają utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu i korzystnie wpływają na funkcjonowanie mózgu.
Jak działają fitosterole obecne w oleju lnianym?
Fitosterole ograniczają wchłanianie cholesterolu w przewodzie pokarmowym, wspierając utrzymanie prawidłowego profilu lipidowego.
Czy olej lniany zawiera naturalne przeciwutleniacze?
Tak. Olej lniany zawiera witaminę E oraz związki o działaniu antyoksydacyjnym.
Czy olej jest rafinowany?
Nie. Jest to olej nierafinowany, tłoczony na zimno, bez chemicznego oczyszczania.
Jaką rolę pełni witamina E w oleju lnianym?
Witamina E pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspiera naturalne procesy regeneracyjne organizmu.
Idealne uzupełnienie
-
Olej konopny tłoczony na zimno
od 29,90 zł Wybierz wariant Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Olej lniany z czarnuszką tłoczony na zimno
od 24,90 zł Wybierz wariant Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Olej z ostropestu tłoczony na zimno
od 28,90 zł Wybierz wariant Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Olej słonecznikowy tłoczony na zimno
od 22,90 zł Wybierz wariant Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
