Olej Kokosowy tłoczony na zimno

Właściwości oleju

Oprócz kwasu laurynowego, olej kokosowy tłoczony na zimno zawiera również inne kwasy tłuszczowe nasycone, nienasycone, a także witaminy C, E oraz z grupy B. Jest również skarbnicą minerałów, takich jak wapń, żelazo, cynk, fosfor, magnez i potas. Dzięki bogactwu składników odżywczych, regularne, lecz umiarkowane spożywanie oleju kokosowego:

• wspomaga pracę mózgu, wątroby i trzustki,
• przeciwdziała próchnicy,
• zapobiega zatruciom pokarmowym,
• niszczy bakterie, wirusy i grzyby, wzmacniając system odpornościowy,
• pomaga zmniejszyć poziom złego cholesterolu,
• ma korzystny wpływ na serce i układ krążenia,
• wspomaga trawienie i daje uczucie sytości, w związku z czym sprzyja osobom na diecie,
• zwiększa wchłanianie wapnia, w związku z czym zapobiega osteoporozie.

Poza tym olej kokosowy może być stosowany jako zapobiegająca próchnicy płukanka do zębów. Świetnie sprawdzi się również w pielęgnacji włosów i skóry. Jego regularne stosowanie pozwoli Ci wygładzić zmarszczki i zredukować rozstępy.

Zastosowanie

Z uwagi na swój przyjemny, kokosowy aromat, wykorzystywanie prezentowanego oleju w kuchni i kosmetyce to czysta przyjemność! To zdrowsza alternatywa dla margaryny, dlatego śmiało używaj go do przyrządzania ciast, ciasteczek i innych deserów. Produkt stanowi również znakomity dodatek do domowej nutelli, naleśników, owsianki czy musli. Świetnie komponuje się również z potrawami wytrawnymi, np. pastą kanapkową, pieczonymi warzywami lub daniami kuchni orientalnej.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu. Olej kokosowy pozostaje przydatny do spożycia przez 12 miesięcy od wytłoczenia.